WARTA LOMBOK - Salah satu jenis kue andalan yang banyak disukai orang adalah cake. Variannya sangat beragam, di samping itu rasanya juga manis dan lezat.
Diantara jenis cake yang bisa menjadi rekomendasi hidangan adalah cake pandan cokelat.
Anda juga bisa membuatnya sendiri. Tentunya Anda harus menyimak resep dan cara membuat cake pandan cokelat berikut ini dengan seksama.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Cake Pandan Batik, Kue Bolu dengan Tampilan Menggoda, Rasanya Manis dan Lembut
Kue cake pandan cokelat ini bisa dijadikan sebagai hidangan di berbagai acara. Kue ini juga bisa dijadikan sebagai hadiah.
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @erlina.lim_ pada Rabu, 6 Juli 2022, berikut resep dan cara membuat cake pandan cokelat.
Bahan :
- 6 butir telur utuh
- 250 gr gula halus KIS
- 1 sdm SP
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr maizena
- 200 ml santan instant
- 65 gr butter cairkan
- Pasta pandan secukupnya
- 1 sdt cocoa powder
- 1 sdt black cocoa powder
Baca Juga: Suka Makan yang Panas, Pedas, dan Berkuah Berikut Resep dan Cara Membuat Seblak Basah Dijamin Enak
Cara :
1. Mixer telur, gula halus, sp hingga kental selama kurang lebih 10-15 menit.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena yang sudah diayak. Tambahkan santan, butter cair, pasta pandan aduk dengan spatula hingga rata.
3. Ambil 1 sendok sup adonan. Tambahkan mix cocoa powder, aduk rata. Sisanya tuang ke loyang. Buat motif sesuai selera
4. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius api atas dan 180 derajat celcius api bawah selama 50 menit hingga matang.
Demikian resep dan cara membuat cake pandan cokelat. Selamat mencoba.***