WARTA LOMBOK – Bagi yang punya niat buat jualan es krim keliling atau bisnis rumahan, hitung-hitung sebagai tambahan uang jajan anak dan menambah uang buat beli sayur.
Es Magnum pernah menjadi primadona di semua kalangan, anak-anak, remaja hingga orang tua suka sama es magnum.
Rasanya coklatnya yang megang banget waktu gigitan pertama, sampai habis dua tetap nagih sama es yang satu ini.
Baca Juga: Resep Semur Telur yang Gurih dan Paling Nikmat Saat Musim Hujan, Berikut Cara Membuatnya
Berikut ini bahan dan cara mengolah Es Magnum sebagai berikut:
Bahan A:
500 ml air es
250 gram bubuk es cream rasa vanila
Bahan B:
500 ml air
Tepung maizena 2 sendok
1 bungkus susu bubuk dancow
Gula pasir 2 sendok
Sedikit garam
Cara Membuat:
Didihkan Bahan B, sampai meletup-meletup lalu dinginkan.
Mikser bahan A sampai 5-7 menit, kemudian campur dengan bahan B. Lalu mikser sampai lembut.
Lalu masukan adonan kedalam cetakan jelly, bekukan dalam freezer sampai beku sesudah beku celup kedalam air sebentar lalu cabut dari cetakan.
Baca Juga: Para Pengemban Dakwah, Tidak Boleh Lemah Dihadapan Musuh
Cara tim coklat
Campur coklat 200 gram dengan minyak goreng 200 ml, sampai benar-benar tercampur dengan api kecil.
Lalu dinginkan, terus celup magnum kw yang tadi lalu taburi kacang yang sudah disangrai.
Note:
Boleh pakai coklat bubuk atau coklat blok. Coklat blok lebih bagus hasilnya. Disarankan pake minyak kemasan bukan minyak curah, agar hasilnya bagus.***