WARTA LOMBOK- Bagi kalian yang bingun mau masak menu apa hari ini, jangan khawatir, mimin akan merekomendasikan menu yang pas buat kalian.
Salah satu masakan yang cocok untuk lauk harian adalah kembang kol sous kungpao, masakan yang satu ini juga mudah di buat dan bahannya pun melimpah.
Selain rasanya yang super enak ternyata masakan kembang kol saus kungpao ini juga baik untuk masa pertumbuhan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Puding Susu Jeruk yang Viral di Medsos
Pada umumnya masakan yang biasanya di bikin kungpao adalah daging ayam, tapi kali ini sayuranpun bisa di buat menjadi masakan kungpao yang super enak.
bagi kalian pencinta masakan sayuran sayang rasanya bila anda tidak mencoba masakan yang satu ini.
Dikutip Wartalombok.com dari akun Instagram @yscooking pada Selasa, 25 Oktober 2022, berikut resep dan cara membuat kembang kol saus kungpao yang super enak bisa jadi menu harian.
KEMBANG KOL SAUS KUNGPAO
Bahan
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Kepiting yang Super Enak, Dijamin Bikin Boros Nasi
• 1 bonggol kembang kol.
• 2 siung bawng putih cincang.
• 3 cm jahe geprek.
• 5 cabe merah kering, potong- potong
• 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, lalu iris
• 2 sendok makan kacang tanah, buang kulit ari nya
Saus ( campur jadi satu)
• 1 sendok makan kecap asin.
• 1 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok maka saus tiram.
• 1 sendok maka arak masak (boleh skip).
• Garam, merica.
• 1 sendok maka gula.pasir.
• 1/2 sendok maka maizena.
Cara
1. tumis cabe kering dan kacang sampai kacang setengah matang.
2. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai wangi.
3. Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata, masak sampai matang.
Baca Juga: Mengguh Selera, Berikut Resep dan Cara Membuat Sup Kembang Tahu yang Super Enak Bikin Boros Nasi
4. Tuang saus, aduk sampai kuah kental dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat kembang kol saus kungpao nyang super enak dijamin bikin boros nasi, Semoga bermanfaat, selamat mencoba di rumah ya bun.***