Berikut Resep dan Cara Membuat Soto Tangkar Dengan Tambahan Iga Sapi yang Bikin Ketagihan

WARTA LOMBOK – Soto Tangkar ini mirip dengan Soto Betawi, keduanya juga termasuk kulineran khas Betawi dan ditambahkan santan ke dalam kuahnya.

Namun Soto Tangkar disajikan dengan kuah santan pedas dan menggunakan iga sapi sebagai ciri khasnya.

Cita rasa Soto Tangkar ini mampu menghadirkan rasa yang gurih, asin, dan pedas serta sangat enak disantap dengan nasi hangat.

Baca Juga: Alami Gangguan Susah Tidur? Jangan Khawatir, Berikut Cara Ampuh Mengatasinya Menurut dr. Gea

Langsung saja yuk cobain resep Soto Tangkar sebagaimana dikutip wartalombok.com dari Instagram @evesrecipes pada Kamis, 23 Desember 2021.

Bahan :

• 500 gram daging potong kotak

• 2 batang sereh

• Sejempol lengkuas