WARTA LOMBOK – Kumpul keluarga hari raya belum lengkap rasanya jika tidak ada hidangan lezat yang bisa disantap dengan keluarga besar.
Namun jangan panik, untuk mendapatkan rasa yang lezat memang alangkah baiknya jika sajian dimasak sendiri. Selain menghemat biaya juga nilai kebersihannya terjamin.
Salah satu makanan yang pas disajikan saat hari raya adalah rawon Kuah Hitam yang bisa disajikan bersama nasi atau lontong.
Berikut ini resep rawon Kuah Hitam yang enak, dikutip wartalombok.com dari Instagram @lilikindra_yani_81
Resep Rawon Kuah Hitam enak
Bahan :
1 kg daging sapi bagian kisi / sesuai selera
6 batang serai geprek
10 lembar daun jeruk segar