WARTA LOMBOK - Soto Semarang yang kuahnya bening dan pedas selalu enak disantap kapan saja.
Kuahnya yang berwarna kekuningan dengan taburan bawang putih goreng membuat rasanya semakin gurih.
Soto Kudus dan Soto Semarang memiliki kemiripan. Soto Kudus biasanya memiliki kuah yang lebih kekuningan tapi isian dan lauknya hampir sama.
Kalau kangen dengan Soto Semarang, bisa bikin sendiri loh! Berikut ini resep dan cara membuat Soto Semarang seperti dikutip wartalombok.com dari Instagram @tastemadeindonesia.
Bahan:
• 1 ekor ayam kampung
• 3 l air
• 3 lbr daun salam