WARTA LOMBOK – Sebagian besar orang menyatakan pempek itu seperti martabak yaitu tipe jajanan, tipe makanan alternatif, dan tipe makanan ringan.
Sebenarnya pempek adalah seperti usaha sushi dari Jepang, kebab dari Turki, atau bahkan sama seperti kue nastar waktu ramadhan.
Dengan kata lain pempek adalah usaha makanan khas, sebagaimana dikutip Warta Lombok dari kanal youtub Richard Chandra.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Leo Hari ini 7 Januari 2022: Anda Dapat dengan Mudah Membuat Hidup Anda Lebih Besar
Berikut resep dan cara mengolah pempek ikan ( pempek dos ) dikutip Warta Lombok dari akun Facebook Resep Masakan Sehari-hari.
Bahan pempek :
15 sdm terigu
22 sdm sagu
300 ml air