2. Saat mendidih aduk, agar bumbu merata.
3. Cetakan tumpeng dapat dibuat dari kertas pembungkus makanan yg dibentuk kerucut, masukkan nasi, padatkan (tekan-tekan dengan sendok).
Ayam Tomat
Bahan :
• 8 potong ayam ukuran sedang, bersihkan, beri garam,
• jeruk nipis.
• Rebus dengan sedikit air, tiriskan.
• Air kaldu jgn dibuang.
• 20 bh cabe merah kering, buang bijinya, rebus, blend/ ulek.
• 3 sdm saos tomat