Masak Ala Rumahan, Resep Memasak Telur Goreng Kecap Enak dan Sederhana

WARTA LOMBOK – Telur goreng kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.

Sajian telur goreng kecap ini adalah makanan yang sangat simpel, bahan-bahannya sederhana hanya telur dan kecap manis.

Telur goreng kecap sangat cocok disantap sebagai menu sarapan bersama keluarga dan tambahan nasi hangat akan membrikan rasa lebih lezat.

Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Memasak Udang Saus Pedas, Bumbunya Nendang dan Mudah Dibuat

Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @galeriresep.masakan pada Senin, 14 Februari 2022, berikut resep memasak telur goreng kecap enak dan sederhana.

Bahan-bahan:

1. 8 butir telur, goreng ceplok terlebih dahulu, sisihkan (banyaknya telur boleh sesuaikan selera)

2. 4 siung bawang putih, cincang halus

3. 6 siung bawang merah, iris2

4. Cabe rawit merah sesuai selera, iris2

5. Daun bawang sesuai selera, iris2

Baca Juga: Balika Vadhu, Saurav Merenggut Keperawanan Sanchi Hingga Tidak Sadarkan Diri, Shiv: ‘Kupenjarakan Kamu’

6. 1 sdm saus tiram

7. 2 sdm kecap asin

8. 4 sdm kecap manis

9. ½ sdt kaldu bubuk

10. ¼ merica

11. Air panas secukupnya

12. Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 14 Februari 2022: Tikus, Tidak Ada yang Lebih Benar, Ular dan Naga Bagaimana?

1. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi lalu masukkan rawit merah dan daun bawang, tumis sebentar.

2. Setelah itu tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, merica dan air panas secukupnya sesuai selera, aduk rata, koreksi rasanya.

3. Jika rasa kurang asin boleh tambahkan garam dan bumbuinya pun boleh sesuai selera.

Baca Juga: Balika Vadhu: MENANG, Keluarga Sekar Tertunduk Malu di Hadapan Anandhi, Shiv Menyesal Lebih Mempercayai Sanchi

4. Terakhir, masukkan telur ceploknya masak hingga mendidih dan meresap lalu angkat sajikan.

Selamat mencoba.***