Resep dan Cara Mudah Membuat Bakso Sapi Rumahan yang Gurih, Teksturnya di Jamin Kenyal dan Enak

WARTA LOMBOK – Bakso pada umumnya memiliki cita rasa yang gurih dengan kuah kaldu yang membangkitkan selera makan.

Bakso dengan bahan baku daging sapi memiliki tekstur yang halus, bersih, lembut, tidak kenyal, dan tidak berlendir.

Daging sapi jika digiling pasti halus dan mudah menyatu dengan tepung oleh karena itu tekstur bakso dengan bahan daging sapi sangatlah halus.

Baca Juga: Berikut Resep Membuat Sate Ayam Madura Lengkap dan Praktis, Cocok Sebagai Hidangan Berbuka Puasa

Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @dapoersikoko pada Selasa, 29 Maret 2022, berikut resep bakso sapi.
Bahan – bahan :

1. 1000 gr daging sapi segar (jangan dari frezeer)

2. 4 sdt garam

3. 1 sdt merica bubuk

4. ½ sdt baking powder