5. Baru kemudian besarkan apinya sampai sedang saja. Masak hingga matang, ditandai dengan bakso yang mengapung.
6. Angkat dan tiriskan.
Catatan:
1. Kuah bekas merebus bakso bisa dipakai kembali, tinggal tambahkan sedikit bumbu masak/penyedap rasa, sedikit garam dan merica. Sajikan bersama bakso, beri taburan daun bawang, saus tomat/sambal.
Baca Juga: WAJIB DIAMALKAN! Berikut 10 Waktu Berdoa Paling Tepat dan Mustajab di Bulan Suci Ramadan
2. Sisa bakso yg belum sempat dimakan, bisa disimpan dalam frezeer. Bisa dipakai untuk bahan masakan lainnya seperti capcay, sop, mi goreng, nasi goreng, dll.
3. Bila tidak punya food procesor, bisa menggilingkan dagingnya di penggilingan daging.
Selamat mencoba.***