WARTA LOMBOK - Bagi para pencinta jengkol, rasanya tidak lengkap jika melewatkan masakan yang satu ini.
Sayangnya tidak semua orang menyukai jengkol karena baunya yang tidak sedap.
Selain rasanya yang lezat, jengkol juga mempunyai banyak manfaatnya untuk kesehatan, di antaranya mencegah osteoporosis dan penyakit maag.
Seperti dikutip wartalombok.com dari akun Facebook @masakanmama_ pada Kamis, 26 Mei 2022, berikut resep Jengkol Kalio.
Baca Juga: Dijuluki Rapper Tsundere, Berikut Biodata dan Profil Suga BTS Lengkap dengan Akun Instagramnya
Bahan:
250 gram jengkol tua yg sdh dicari, pipihkan
700 ml santan cair (mau kental jg boleh)
1 batang sereh memarkan
4 lembar daun salam