Rekomendasi Kue Bolu Favorit, Berikut Resep Membuat Cake Sarang Semut yang Paling Banyak Dicari Orang

WARTA LOMBOK - Indonesia sangat kaya dengan beragam kue favorit. Salah satu yang cukup populer dan sangat terkenal adalah kue sarang semut.

Ciri khas kue sarang semut ini adalah berwarna cokelat dan memiliki rongga mirip seperti sarang semut. 

Selain tampilannya yang menawan, kue sarang semut juga memiliki citarasa yang legit dengan tekstur yang empuk. 

Baca Juga: Kue Peninggalan Zaman Kolonial Belanda, Berikut Resep Membuat Bluder Cake dengan Tekstur Lembut dan Berserat

Penasaran bukan? Nah kali ini kami akan sajikan resep membuat cake sarang semut yang empuk dan legit.

Simak terus artikel ini sampai akhir agar Anda paham resep membuat cake sarang semut.

Dikutip wartalombok.com dari postingan akun Instagram @tinalim88 pada Jumat, 3 Juni 2022, berikut resep membuat cake sarang semut.

Bahan :

• 400 gr gula pasir

• 400 ml air panas

• 200 gr susu kental manis

• 6 btr telur

• 200 gr tepung segitiga biru

• 25 gr tapioka

• ½ sdt soda

• ½ sdt baking powder

• 1 sdt vanili

• 200 gr margarin, lelehkan

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gulai Telor, Makanan Praktis dengan Varian yang Selalu Menggugah Selera

cara membuat :

1. Panaskan wajan lalu masukan gula. Masak hingga menjadi karamel, tuang air perlahan, aduk rata dan dinginkan.

2. Kocok telur, vanili dengan whisk sampai rata dan berbusa, masukan tepung terigu, tapioka berselang seling dengan caramel hingga habis.

3. Masukan susu kental manis, margarin cair, aduk rata.

Baca Juga: Balika Vadhu: Anand Ketahuan Jatuh Cinta Pada Anandhi, Widi 'Akui Saja, Aku Akan Merestui Ayah'

4. Lalu masukan baking powder, soda, aduk rata lalu saring.

5. Tuang dalam loyang yang telah dioles mentega dan tabur tepung tipis.

6. Panggang dalam oven suhu 170⁰C sampai matang sesuai oven masing-masing.

Demikian resep membuat cake sarang semut. Selamat mencoba.***