- 1 cabe merah besar
- 15 cabe merah keriting
- 20 cabe rawit (cabenya sesuai selara masing-masing saja)
Cara :
1. Panaskan minyak, masukkan daun jeruk dan seray tumis sampai tercium aroma wanginya.
2. Masukkan bawang merah utuh, masak sampai layu dan wangi.
3. Masukkan bumbu tumis sampai bumbu matang. Beri garam, kaldu dan gula merah.
4. Tuang pete, aduk rata, masak sampai pete cukup layu.
5. Masukkan cumi, aduk rata, koreksi rasa.