Network
Cara membuatnya:
Rebus santan, gula pasir, gula merah, daun pandan dan garam sampai mendidih, angkat, biarkan sampai agak dingin
Masukkan tepung beras, tapioka dan air kapur sirih ke dalam rebusan santan, aduk rata.
Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata
Panaskan adonan dan masak sampai adonan kalis, angkat.
Baca Juga: Menjelang Hari Raya Idul Adha, Yuk Simpan Resep dan Cara Membuat Gulai Kambing Hidangan Khas Lebaran
Ambil selembar daun pisang, tuang 2 sendok makan adonan, bungkus dan lipat daun pembungkusnya
Kukus selama 45 menit di dalam kukusan yang airnya sudah mendidih
Angkat, biarkan sampai benar-benar dingin
Hidangkan, dingin lebih enak.
