Network
WARTA LOMBOK - Siapa yang tidak kenal dengan kue bolu gulung. Kue satu ini memiliki cita rasa lembut yang manis dan lezat.
Akan semakin menambah daya tarik dan tentunya menggugah selera jika dipadukan dengan corak batik warna warni khas Nusantara.
Nah untuk membuat kue bolu gulung batik tidaklah sulit seperti dibayangkan. Kali ini kami sajikan resep dan cara membuat kue bolu gulung batik yang simpel untuk Anda.
Baca Juga: Berikut Resep dan Cara Mudah Membuat Roll Cake yang Manis, Renyah, dan Lembut
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @erlina.lim_ pada Minggu, 24 Juli 2022, berikut resep dan cara membuat roll cake batik.
Bahan :
- 4 telur
- 60 gr gula halus KIS
- 3/4 sdt sp
- 50 gr tepung terigu
- 10 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 80 gr margarin leleh
- 1 sdm cocoa powder
- Meses Holland secukupnya
Baca Juga: Bagaimana Cara Mengetahui Sholat Kita Diterima Atau Tidak, Berikut 3 Ciri Bahwa Sholat Diterima
Cara :
1. Siapkan wadah. Mixer telur, Sp dan gula halus, sampai kental dan pucat. Tambahkan ayakan bahan kering. Aduk rata.
2. Masukkan margarin leleh. Aduk sampai homogen. Sisihkan adonan secukupnya, tambahkan cocoa powder untuk motif.
3. Sisa adonan tuang ke loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Buat motif.
4. Panggang dengan api atas bawah suhu 180 derajat celcius selama 25 menit atau sampai matang.
4. Keluarkan dari loyang setelah suhu ruang.
Baca Juga: Sinopsis Gangaa: Amaji Minggat dari Rumah dan Menyadari Kebaikan Gangaa Selama ini
5. Ratakan fla cokelat, tambahkan meses Holland. Gulung, padatkan lalu potong-potong. Siap disajikan.
Note :
- Gunakan telur segar
- Rasa pandan, tambahkan ekstrak pandan 1 sdt
- Rasa vanili, tambahkan bubuk vanili ½ sdt
- Rasa coklat, susu bubuk diganti cocoa powder
- Rasa premium margarin diganti butter
Dekikian resepnroll cake batik. Selamat mencoba.***
