Berbeda dengan Soto yang Lain, Berikut Resep dan Cara Membuat Soto Betawi Susu

WARTA LOMBOK - Soto Betawi berbeda dengan soto yang lain.

Soto Betawi Susu biasa menggunakan tambahan susu menjadikan kuahnya berwarna putih.

Isian Soto Betawi Susu berupa daging sapi, jeroan, kentang, dan tomat membuat soto betawi terasa sangat nikmat.

Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dapur.uri pada 12 Agustus 2022, berikut resep Soto Betawi Susu.

Baca Juga: SUPER ENAK! Begini Resep, Bahan dan Cara Pengolahan Soto Sulung yang Bikin Nafsu Makan Makin Bertambah

Bahan:

- 1 kg daging sapi sengkel campur dgn                                paru+usus+cingur 
  rebus terpisah Cuci bersih,beri jeruk nipis lalu rebus        sebentar utk menghilngkan darah saja (5                          menit),buang airnya. 

- 1000ml susu uht plain

- 500ml santan kental