WARTA LOMBOK - Balado cumi asin dan jengkol merupakan perpaduan dua jenis bahan masakan yang disatukan dalam satu menu masakan yang unik.
Cumi dikenal dengan kuah hitamnya sedangkan jengkol memiliki aroma yang sangat khas dan disajikan sebagai menu pelengkap.
Dikutip wartalombok.com dari akun Facebook Resep Harian, 17 Agustus 2022, berikut resep dan cara memasak balado cumi asin dan jengkol yang pastinya mengunggah selera.
Bahan-bahan:
250 gr cumi asin
250 gr jengkol muda
Jeruk nipis
Daun jeruk
Bumbu balado: