Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, kemudian Marinasi menggunakan setengah sdt kaldu ayam, secukupnya garam, setengah sdt lada bubuk, setengah sdt kunyit bubuk. Aduk merata kemudian diamkan 20 menit
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Potong tomat, dan daun bawang
3. Tumis bumbu iris kemudian masuk rempah. Masak hingga harum dan matang. Kemudian masukkan ayam dan air masak hingga mendidih dan ayam matang.
4. Masukkan Kaldu ayam, garam, gula pasir dan semua bahan yang telah di potong ( tomat, belimbing wuluh jika punya dan daun bawang) masak lagi sebentar agar tomat sedikit matang. Jangan lupa di cek rasa.***