3. Panaskan minyak secukupnya tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabe, tumis sebentar.
4. Masukkan ayam dan bumbu sausnya, aduk rata. Beri air secukupnya masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Tes rasa.
5. Jika air sudah surut, berikan kacang mede dan daun bawang lalu diaduk sebentar. Matikan api, sajikan dengan nasi hangat.
Demikian resep dan cara membuat ayam kungpao. Selamat mencoba.***