· 1 batang daun bawang, iris
· Secukupnya garam, kaldu bubuk dan merica bubuk
· Secukupnya minyak goreng
· Secukupnya air
· Secukupnya saus sambal
Cara Membuat :
1. Rebus makaroni dengan sedikit minyak sampai matang, tiriskan.
2. Kocok telur ayam, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan irisan daun bawang sampai tercampur rata.
3. Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak, masukkan makaroni, tuang kocokan telur, tunggu sampai bagian bawahnya kecoklatan baru dibalik.