Network
2. Didihkan air lalu rebus kerang sebentar saja, angkat lalu kupas buang cangkang yg kosong.
3. Panaskan dua sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, jahe, bawang bombay dan daun jeruk sampai harum.
4. Larutkan dengan air hangat lalu tuang tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat serta bumbui dikit garam,lada dan gula.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ceker Saus Padang yang Pedas dan Enak
5. Didihkan sampai kuah mengental baru masukan kerang dan telur aduk-aduk cepat.
6. Tes rasanya bila sudah pas asin manis pedes gurihnya angkat dan sajikan hangat.
Itulah Resep kerang saus padang enak, gurih, nendang bikin boros nasi, selamat mencoba dirumah ya bun.***
