• 3 siung bwg putih
• 8-10 siung bwg merah
• 1 ruas jahe
• 2 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• Garam secuukupnya
CARA :
1. Siapkan wajan, campurkan bumbu halus, santan tambah air, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas.
Baca Juga: Resep Bakso Bakar yang Enak Menggoda, Bisa Jadi Ide Jualan
2. Masak sambil diaduk hingga mendidih, tmbhkn udang, tempe dan pete, cabe rawit utuh..masak sebntr sambil di aduk, lalu tmbhkn kacang panjang, asam kandis dan kaldu bubuk, masak hingga semua matang.