Network
WARTA LOMBOK - Mi Lendir disajikan dengan mi kuning berdiameter besar dengan saus kental berbumbu menyerupai lendir.
Mi Lendir menjadi makanan khas Kepulauan Riau, dengan bumbu sederhana dan biasanya hanya disajikan dengan telur.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @enydwiernawati pada 27 Oktober 2022, berikut resep Mi Lendir .
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nugget Mie Sebagai Camilan Anda Bersama Keluarga Tercinta
Bahan:
- 300 gram mi lidi, rebus sampai lunak, tiriskan.
- 200 gram kacang tanah goreng, haluskan.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai, geprek.
