• 100 gram sagu tani.
• 8 block kecil es batu.
• 3 siung bawang putih.
• 2 Putih telur.
• Secukupnya: Garam dan penyedap jamur.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Skippy Banana Brownies yang Bikin Anda Tidak Tahan Mencicipi Saat Melihatnya
Cara Bikin:
1. Chopper pakai Ch200 @mitochiba.id hingga halus daging ikan tenggiri,es batu dan putih telur dan bawang putih.
2. Masukan sagu tani,garam dan penyedap jamur,chopper sampai tercampur rata.
3. Didihkan secukupnya air,matikan api lalu cetak bakso dngn bantuan sendok lakukan, sampai habis.nyalakan api masak sampai bakso mengapung tanda sudah masak.lalu masukan bakso dalam baskom berisi air es.tiriskan bakso ikan kenyal siap dimasak sesuai selera.