Network
• 3 siung bawang merah
Bumbu halus
• 3 buah cabe merah
• 2 siung bawang merah
CARA MASAK
1. Pertama goreng tahu sampai matang,angkat sisihkan.,ceplok telor masak sampai matang angkat sisihkan.
2. Tumis bumbu iris sampai harum,lalu masukan bumbu halus,tumis sampai bumbu matang,tuang air secukupnya,masukan gula,garam,kaldu jamur,kecap dan saus tiram.
3. Terakhir masukan telur,tahu, daun bawang dan irisan cabe merah,aduk rata.
masak sampai benar2 matang ,koreksi rasa angkat dan sajikan.
TUMIS PAKCOY
