• sejumput merica bubuk
Bumbu iris
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
Cara masak:
1. pertama cuci sayuran lalu pakcoy potong-potong dan pisahkan batang dengan daunnya.
2. Panaskan minyak sayur,tumis bumbu iris sampai harum, masukan wortel, batang pakcoy dan bakso, masak sampai setengah layu, lalu masukan daun pakcoy, tomat, tambahkan air gula, garam, merica dan kaldu jamur, masak sampai benar-benar matang, setelah siap koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat tahu telur saus tiram yang super enak, dijamin bikin boros nasi, semoga bermanfaat, selamat mencoba ya bun.***