Bikin Doyan Makan! Inilah Resep Memasak Nila Bakar Spesial yang Enak dan Gurih

1. 3 sdm kecap manis
2. 2 sdm saus tomat/sambal

Cara memasak:

1. Cuci bersih ikan nila, lalu baluri dengan bumbu marinasi hingga merata, diamkan selama 15 menit. Lalu goreng setengah matang (jangan sampai kering, jangan dibolak-balik agar tidak hancur).
2. Angkat dan letakkan dalam piring/wadah
3. Haluskan bubu nika bakarnya. Koreksi rasa.
4. Balurkan bumbu yang sudah ditu,is ke ikan nila hingga merata. Oleskan ke semua bagian. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu merasuk ke ikannya.
5. Olesi teflondengan margarin, bakar nila diatas teflon dengan api kecil. Olesi nila dengan bumbu oles, jangan lupa di balik.
6. Masak hingga matang. Matikan kompor
7. Nila bakar siap disajikan.

Selamat mencoba.***