WARTA LOMBOK – Berbagai macam tanaman yang biasa ditanam oleh petani di daerah Sembalun Kabupaten Lombok Timur awalnya sangat menonjolkan hasil bumi dengan jenis bawang putih.
Namun kini buncis juga menjadi alternatif yang sayur andalan bagi masyarakat Sembalun karena meiliki rasa khas yang renyah.
Sembalun yang awalnya dikenal sebagai daerah penghasil bumi dengan jenis bawang putih, strawberry, kentang, wortel dan tanaman lainnya, kini juga dikenal sebagai daerah wisata yang menghasilkan sayuran dengan kualitas super seperti buncis.
Baca Juga: Ummi Rohmi Mendukung Penuh dan Akan Back Up Guru Honorer Serta GTKHNK 35+ Lolos PPPK
Buncis asal Sembalun saat ini sangat diminati dan beredar luas di pasaran dengan harga yang cukup berbeda dibandingkan dengan Buncis dari daerah lain, pasalnya buncis Sembalun ini memiliki kualitas dengan rasa kriuk-kriuk dan sangat renyah.
Diketahui dari beberapa sumber, bahwa sayuran buncis ini juga memiliki beberapa manfaat seperti berikut:
1. Membantu menurunkan berat badan. Satu cangkir buncis mentah hanya mengandung 31 kalori.
2. Baik untuk kesehatan jantung.
3. Mencegah kanker.
Baca Juga: Firmanzah Dekan Termuda di Universitas Indonesia, Pengganti Anies Baswedan sebagai Rektor Paramadina