Sate Bulayak, Berisi Daging yang Dilumuri Bumbu Khas Lombok dan Disajikan Bersama Lontong Daun Aren

Baca Juga: Sate Pusut Makanan Tradisional Dengan Rasa Gurih Untuk Hidangan Pesta Rakyat

Berikut ini resep dari Sate Bulayak:

Bahan-bahan:

350 gr daging, potong kecil-kecil

200 ml santan dari satu butir kelapa

100 gr kelapa parut

100 gr kacang tanah goreng, tumbuk halus

1 sdm gula merah serut

1 sdm air perasan jeruk nipis

Tusuk sate