Sate Bulayak, Berisi Daging yang Dilumuri Bumbu Khas Lombok dan Disajikan Bersama Lontong Daun Aren

- 26 Maret 2021, 05:30 WIB
Sate Bulayak khas Lombok.
Sate Bulayak khas Lombok. /Instagram.com/@lombok_sate_bulayak_narmada

Baca Juga: PT Perta Samtan Gas Membuka Lowongan Kerja 2021, Simak Posisi yang Dibutuhkan Beserta Persyaratannya

Baca Juga: Wakil Ketua KPK Alexander Marwata Menghadiri Penandatanganan Komitmen Bersama Program Pemberantasan Korupsi

2. Bumbu halus dibagi dua, separuhnya campur dengan daging dan kelapa parut kemudian aduk rata.

3. Tusuk daging yang telah dicampur bumbu dengan tusuk sate, kukus selama 20 menit sampai matang.

4. Bakar sate diatas fancy grill sampai berwarna kecokelatan, akan lebih nikmat dibakar menggunakan arang.

5. Sisa bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan santan, kacang tanah dan gula merah. Aduk rata, masak sampai mendidih dan kental.

Baca Juga: Setoran Pajak, Bea Cukai, dan Penerimaan Negara Dapat Dilakukan Dengan Mudah Melalui Genggaman Anda

Baca Juga: Jenglot Sakti Diamankan Polisi, Terungkap Motif Sang Ustadz Pengganda Uang yang Viral di Media Sosial

6. Sate dan sambal kacang siap dihidangkan bersama bulayak.***

Halaman:

Editor: ElRia Shd

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x