Heboh Sekali! Ini Resep Sambal Mangga Muda Enak Lezat dan Bergoyang Dilidah

WARTA LOMBOK - Sambal mangga muda merupakan olahan makanan yang bahan utamanya dari mangga muda dan cabe, di Indonesia secara umum sambal mangga sangat digemari semua kalangan masyarakat.

Sambal mangga muda mempunyai ciri has yang beda dari sambal-sambal yang lain, selain enak dimakan sendiri, dia juga enak untuk disandingkan dengan Nasi.

Tekstur mangga muda yang sedikit keras dan kecut ditambah dengan pedasnya olahan sambal membuat sambal mangga ini sangat banyak penggemarnya.

Baca Juga: Tak Disangka, Reza Zakarya dan 4 Perempuan Ini pernah Dijodoh-Jodohkan Netizen Sebelum Bertemu Valda Alviana

Baca Juga: Raffi Ahmad Sebut Inisial ‘R’ untuk Nama Anak Keduanya Bersama Nagita Slavina

Dikutip Warta Lombok dari Instagram @manuresepharian pada tanggal 26 Novber 2021, berikut cara membuat sambal mangga yang enak dan lezat.

Bahan-bahan untuk membuat sambal mangga muda sangatlah mudah untuk ditemukan seperti di pasar, supermarket dan tempat- tempat penjual bahan makanan.

Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal mangga muda, antara lain:

Baca Juga: Hati-Hati! Terlalu Banyak Mengkonsumsi Makanan Gorengan Bisa Menyebabkan Berbagai Masalah Kesehatan

Baca Juga: Berikut Alasan Mengapa Buah Nangka Memiliki Manfaat Baik untuk Kesehatan

Bahan

1. Persiapkan mangga muda, mangga yang digunakan dalam mangga yang (mangkal) setengah matang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua.

2. Cabe merah keriting , usahan yang masih segar.

3. Cabe rawit, usahakan cabe yang digunakan yang berwarna merah dan masih segar.

4. Bawang merah.

5. Terasi, yang digunakan disini adalah terasi yang sudah matang.

6. Garam.

7. Gula Jawa.

8. Jeruk limo.

Baca Juga: Sempat Stres Rashami Desai Ungkap Penyebab Bercerai dengan Sesama Pemain Uttaran Nandish Sandhu

Baca Juga: Mengejutkan, Sebelum Meninggal Vanessa Angel Berniat Menceraikan Bibi Andriansyah dan Membawa Gala Pergi

Cara membuat sambal mangga muda.

1. Kupas kulit mangga, kemudian iris mangga sesuai selera.

2. Campur bahan diatas kedalam cobek, ulek semua bahan kecuali jeruk limo, setelah selesai diulek cicipi setelah rasanya pas sesuai selera kumudian tetesi air jeruk limo.

3. Campurkan irisan mangga kedalam bahan sambal kemudian aduk sampai rata dan hidangkan.

Baca Juga: Kandungan Lemak dalam Makanan Tak Selamanya Buruk, Perbanyak Konsumsi Lemak Sehat Baik untuk Kesehatan

Baca Juga: Unggah Foto Pakaian Pengantin, Mantan Istri Reza Zakarya Diisukan Menikah Lagi

Inilah resep membuat sambal mangga muda yang lezat dan bergoyang dilidah, semogga resep ini bermanfaat untuk semua.***