WARTA LOMBOK – Ada beberapass jenis selada yang paling umum dikonsumsi adalah selada hijau, selada merah, dan selada bokor.
Tentunya manfaat selada untuk kesehatan amatlah beragam. Beberapa jenis zat dan nutrisi penting yang terkandung dalam daun selada dipercaya memiliki efek baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Selada biasa diselipkan ke dalam sajian burger atau sandwich. Sayuran ini juga sering dicampur dengan sayuran lain dan diolah menjadi gado-gado, asinan, atau salad. Sayangnya, masih banyak orang yang tidak menyadari beragam manfaat selada untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Berikut Manfaat dan Khasiat Konsumsi Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat Pada 24 Mei 2023, inilah khasiat selada.
- Mencegah dehidrasi
Salah satu manfaat selada yang utama adalah memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi.
Kandungan air dalam selada sangat tinggi, bahkan mencapai 96%. Selain itu, selada juga mengandung mineral, vitamin, dan serat, yang bisa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik.
- Menangkal radikal bebas
Berkat kandungan antioksidan antosianin, beta karoten, dan vitamin C yang cukup tinggi, selada mampu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Dengan manfaat ini, tubuh akan lebih kuat melawan infeksi dan terhindar dari berbagai macam penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan kolesterol tinggi.
Baca Juga: Inilah Manfaat dan Khasiat Ketan Hitam untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
- Menjaga kesehatan mata
Selada juga diketahui mampu meningkatkan ketajaman penglihatan, mencegah kerusakan retina, dan menjaga kesehatan mata secara menyeluruh. Hal ini berkat kandungan beta karoten dan vitamin A di dalamnya.
Oleh karena itu, Anda disarankan menambahkan 1–2 porsi selada ke dalam menu makan guna memenuhi kebutuhan vitamin ini.***