Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Sekitar 20 gram daun kelor yang telah dipotong-potong,terkandung banyak nutrisi seperti: Protein, vitamin B6, vitamin c, zat besi, vitamin B2, vitamin A, dan magnesium.
2. Kaya akan antioksidan
Kadar radikal bebas yang terlalu tinggi, dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit seperti diabetes melitus tipe 2, hingga penyakit jantung.
Namun jangan khawatir, antioksidan yang terkandung dalam daun kelor berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.
3. Membantu menurunkan kadar gula darah
Kadar gula darah juga dapat diturunkan oleh daun kelor.
4. Membantu meredakan peradangan
Daun kelor dipercaya dapat membantu meredakan peradangan yang terjadi di tubuh, dengan kandungan isotiosianatnya yang merupakan zat anti peradangan.