Network
WARTA LOMBOK – Daun salam adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan nusantara, seperti digunakan sebagai bumbu penyedap masakan karena memiliki aroma yang khas.
Pohon salam juga dikenal sebagai pohon multifungsi, karena bukan hanya daunnya tetapi berbagai bagiannya bisa dimanfaatka, kayu pohon salam dipakai sebagai penguna anyaman bambu atau jala, sedangkan buahnya yang berwarna hijau ketika muda dan merah kehitaman ketika tua dapat dimakan dengan rasanya yang sepat.
Buah salam berukuran kecil, selain itu pohon daun salam memiliki daun yang rimbun dengan bunga berwarna putih yang memiliki aroma harum, pohon ini dikembang biakan dengan menggunakan biji atau dengan cara di cangkok.
Baca Juga: Sinopsis Gopi, Duraka Mengabari Tentang Berita Buruk, Dharam: ‘Gaura akan Melakukan Hal Jahat’
Baca Juga: Sinopsis Gopi, Menyesal! Dharam Berjanji akan Membantu Keluarga Mody, Ahem Menyalahkannya
Daun rimbun yang dimiliki daun salam biyasanya digunakan sebagai bumbu utama berbagai macam masakan nusantara, mulai dari masakan yang ditumis hingga yang berkuah, uniknya daun salam bisa digunakan baik dalam keadaan segar maupun sudah layu.
Karena kehadiran dari daun salam dapat melengkapi rasa dari sebuah masakan dan menjadikannya lebih lezat serata menggoda selera, tapi dari semua manfaat daun salam ternyata apabila digunakan secara berlebihan atau digunakan dengan intensitas tidak wajar akan menghasilkan efek samping yang bisa membahayakan kesehatan kalian, berikut adalah beberapa diantara efeknya.
1. Efek Kostipasi
Daun salam merupakan salah satu jenis bumbu makanan dengan senyawa yang sulit dicerna oleh tubuh dan karenanya dapat menyebabkan efek kostipasi seperti, sulit buang air besar ini terjadi karena proses pencernaan yang lambat sehingga buat air besarpun akan terasa lama dan sulit.
Umumnya efek samping ini menyerang mereka, yang menggunakan daun salam obat, sehingga mengkonsumsinya dengan intensitas yang rutin dan jumlah yang besar.
