WARTA LOMBOK - Salah satu sayuran yang dikenal sebagai sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh adalah sawi putih.
Sayuran sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi seperti kalori, air, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, folat, beta karoten, vitamin A, vitamin B2, vitamin C, vitamin K
Selain itu, sawi putih juga seringkali disebut sebagai pak choi, napa cabbage, atau Chinese white cabbage.
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Jantung! Inilah 5 Manfaat dan Khasiat Buncis yang Perlu Anda Ketahui
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat dan Fakta Kece pada 1 Desember 2020, inilah manfaat sawi putih.
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kandungan mineral seperti kalium dikenal mempunyai manfaat untuk menurunkan tekanan darah sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Ada pula kandungan lainnya pada sawi putih seperti vitamin C, folat, serta vitamin B2 yang juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Perlu pula diketahui apabila risiko penyakit jantung bisa meningkat ketika Anda kurang asupan kalium.