Network
Selain itu, kedelai hitam juga kaya akan fitosterol dan saponin yang dipercaya mampu melawan kanker.
2. Mengurangi risiko penggumpalan darah
Rutin mengonsumsi kedelai hitam dipercaya mampu mencegah terbentuknya penggumpalan darah, sehingga penyumbatan aliran darah dapat dihindari.
3. Menjaga gula darah tetap stabil
Kandungan nutrisi dan zat aktif yang terdapat dalam kedelai hitam juga bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah normal.
Baca Juga: Menakjubkan! Inilah 4 Khasiat dan Manfaat Daun Kemangi Bagi Tubuh
Hal ini didukung oleh penelitian skala kecil yang menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi kedelai hitam memiliki kadar gula darah yang lebih stabil.***
