2. Mengendalikan dan mengurangi risiko terkena diabetes
Kacang kenari diketahui memiliki indeks glikemik rendah, artinya kacang kenari tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara cepat. Selain itu, kandungan serat, protein, dan lemak baik yang ada pada kacang walnut juga mampu mengontrol gula darah.
Baca Juga: Kaya Nutrisi! Inilah Manfaat dan Khasiat Kacang Panjang untuk Kesehatan Tubuh
3. Meningkatkan fungsi otak
Kacang kenari juga terbukti berperan dalam memelihara kesehatan dan meningkatkan fungsi otak.Konsumsi kacang kenari secara rutin dalam waktu sekitar 10 bulan dapat memperbaiki memori para lansia dan penderita penyakit Alzheimer
4. Mengurangi risiko terkena kanker
Kacang kenari dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit kanker. Hal ini berkat kandungan bernama asam ellagic yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Tak hanya itu, kandungan omega-3, antioksidan, dan risiko fitosterol yang terkandung dalam kacang walnut juga dipercaya mampu mengurangi terjadinya kanker.***