Network
WARTA LOMBOK - Kacang hijau adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Selain itu, kacang hijau juga mengandung beragam nutrisi, seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K
Nutrisi lain yang ada dalam kacang hijau adalah mangan dan selenium yang tentunya dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Baca Juga: Makanan Dan Minuman Yang Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Tips Yang Ke-3 Jangan Diabaikan Berbahaya!
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Sehat Secara Alami pada Kamis, 16 Juni 2022, inilah cara manfaat kacang hijau.
1. Melancarkan pencernaan
Kacang hijau dikenal kaya akan serat dan pati. Kedua kandungan tersebut diketahui dapat membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan melancarkan saluran pencernaan.
2. Menurunkan risiko terkena penyakit jantung
