Simak! Inilah 5 Khasiat dan Manfaat Sayur Kol yang Baik Bagi Tubuh

2. Menjaga fungsi jantung

Pada kol ungu terdapat senyawa antioksidan bernama anthocyanin yang diyakini dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Hal tersebut turut dibuktikan oleh sebuah penelitian yang dimuat dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Baca Juga: Sinopsis Imlie ANTV Minggu, 9 April 2023: Imlie Berpidato di Depan Semua Orang, Keluarga Sangat Bangga

3. Mencegah kanker

Kandungan vitamin C yang tinggi pada sayur kubis tak hanya membantu memenuhi kebutuhan gizi harian saja, tetapi juga memiliki manfaat untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.

Radikal bebas sendiri adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.

4. Menurunkan tekanan darah

Peningkatan tekanan darah merupakan faktor risiko utama penyakit jantung koroner dan stroke. Makanan dengan garam (natrium) yang tinggi bisa meningkatkan tekanan darah.Sebaliknya, makanan yang tinggi kalium bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah.

Baca Juga: Sinopsis Imlie ANTV Minggu, 9 April 2023: Imlie Berpidato di Depan Semua Orang, Keluarga Sangat Bangga

S. Meredakan peradangan