Network
WARTA LOMBOK - Keju merupakan salah satu produk olahan susu yang tak hanya lezat, keju juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik bagi tubuh.
Bila dikonsumsi dengan tepat, keju dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Ragam manfaat yang dapat diberikan oleh keju tentu tak lepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium, magnesium, zinc, fosfor, vitamin A, vitamin D, vitamin B12. Tak hanya itu, keju juga mengandung omega-3, asam amino sistein, serta beragam jenis antioksidan, seperti riboflavin, beta karoten, dan glutathione.
Baca Juga: Sudah Tahu Belum! Inilah Khasiat dan Manfaat Buah Kemang untuk Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat dan CekManfaat pada 29 Januari 2020, inilah cara manfaat keju.
- Menjaga kesehatan gigi
Hal ini didukung oleh beberapa penelitian yang membuktikan bahwa keju dapat melindungi gigi dari risiko gigi berlubang.
- Menyehatkan saluran pencernaan
Keju merupakan salah satu jenis makanan yang diolah dengan cara fermentasi. Cara pengolahan ini membuat keju mengandung bakteri probiotik yang diketahui baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
- Menurunkan tekanan darah
Keju diduga dapat mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi. Ini karena kandungan kalsium yang tinggi di dalamnya.
Agar dapat memperoleh khasiat keju untuk menurunkan tekanan darah dengan maksimal, Anda disarankan memilih keju yang rendah lemak dan garam, seperti keju ricotta dan keju cottage.
