Menawarkan Banyak Khasiat! Inilah 5 Manfaat dan Khasiat Biji Ketumbar Bagi Kesehatan Tubuh

WARTA LOMBOK - Biji ketumbar adalah rempah-rempah yang biasa digunakan untuk bumbu masakan Asia, namun memiliki manfaat bagi kesehatan.

Biji ketumbar bisasanya memiliki aroma yang menyengat, bau biji ketumbar berasal dari antioksidan dan minyak atsirinya, antara lain meliputi asam linoleat, asam oleat, Linalool, alpha-pinene, dan terpene.

Biji ketumbar dikenal memiliki rempah kaya nutrisi yang mengandung serat, antioksidan, vitamin B, vitamin C, kalium, tembaga, magnesium, mangan, seng, zat besi, dan kalsium.

Baca Juga: Tak Hanya Manis! Inilah 5 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan, Buah Kaya Vitamin

Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat pada 26 Juni 2020, inilah manfaat biji ketumbar.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Ketumbar memiliki beberapa antioksidan, yang mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Antioksidan sudah terbukti untuk melawan peradangan dalam tubuh.

2. Meningkatkan kesehatan

Minyak yang diekstrak dari biji ketumbar dapat mempercepat dan meningkatkan pencernaan yang sehat. Ketumbar dapat mengurangi sakit perut, kembung, dan ketidaknyamanan pencernaan, dibandingkan dengan kelompok orang yang hanya diberi plasebo. 

Ekstrak ketumbar digunakan sebagai perangsang nafsu makan dalam pengobatan tradisional Iran.

Baca Juga: Lelah Karena Jadwal Tuor Konser BORN PINK yang Padat , BLACKPINK Diberi Istirahat Sela oleh YG Entertainment