- Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat biji ketumbar dapat menurunkan faktor penyakit risiko jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).
Ekstrak ketumbar dapat bertindak sebagai diuretik, yaitu membantu tubuh manusia membuang kelebihan natrium dan udara. Hal tersebut dapat menurunkan tekanan darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar dapat membantu menurunkan kolesterol juga.
- Merawat kulit
Dalam biji ketumbar diketahui dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan menetralkan efek radikal bebas dan menurunkan tingkat stres oksidatif. Stres oksidatif dapat memicu gejala eksim, psoriasis, dan rosacea.
- gula darah
Manfaat biji ketumbar baik dalam bentuk ekstrak dan minyak semuanya dapat membantu menurunkan gula darah. Nyatanya, orang yang memiliki gula darah rendah atau sedang mengonsumsi obat diabetes hati-hati dengan ketumbar karena sangat efektif dalam menurunkan gula darah. ***