Manjakan Suami dan Keluargamu dengan Masakan Enak, Berikut Resep dan Cara Mengolah Kangkung Telur Puyuh

WARTA LOMBOK - Kangkung dan telur puyuh merupakan jenis sayuran yang sering kita jumpai diberbagai tempat terutama di Pasar.

Biasanya Kangkung dan telur puyuh diolah menjadi berbagai jenis menu makanan yang berbeda-beda sesuai yang kita inginkan.

Ternyata kedua menu makanan kangkung dan telur puyuh tersebut bisa diolah menjadi satu menu makanan.

Baca Juga: Ide Masak Harian Simpel, Resep Masakan Ati Ampela Rica Kemangi Pedas dan Nikmat

Baca Juga: Mau Jualan Donat, Berikut Resep Donat Kentang Krispy Sangat Enak dan Cocok untuk Kamu yang Memulai Bisnis

Dikutup Warta Lombok pada akun Facebook Resep Bunda pada tanggal 10 Januari 2022 berikut resep dan cara mengolah kangkung telur puyuh.

Bahan:

- 1 ikat besar kangkung petiki

- 15 butir telur puyuh rebus kupas

- 1/2 buah bawang bombay rajang

- 3 butir bawang putih cincang halus

- 2 sdm tauco asin

Baca Juga: Pasangan Film Bollywood Ini Sering Didoakan Berjodoh Oleh Penggemarnya, Ada Shah Rukh Khan dan Salman Khan

- 1 sdm saus tiram

- Kecap asin sesuai selera

- Kecap manis sesuai selera

- Kaldu jamur bubuk sesuai selera

- 1 sdt merica hitam tumbuk

- 1 gelas air

- Larutan 1 sdt tepung maizena + sedikit air

Baca Juga: Seorang Pria Berusia 23 Tahun Ditemukan Gantung Diri di Desa Terong Tawah Kabupaten Lombok Barat

- Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan merica

2. Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh

Baca Juga: Mengejutkan Inilah Alasan Artis Bollywood Katrina Kaif Tidak Akan Pernah Menikah Dengan Salman Khan

3. Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah matang matikan api. Angkat dan sajikan segera.

Itulah resep dan cara mengolah kangkung telur puyuh, selamat mencoba.***