WARTA LOMBOK – Ati ampela merupakan bagian jeroan ayam yang sering diolah menjadi makanan, salah satunya ati ampela rica kemangi.
Di Indonesia, jenis makanan satu ini cukup popular dan memiliki banyak peminat.
Hal ini karena ati ampela rica kemangi memiliki paduan rasa yang pedes dan wangi dari kemanginya.
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @tengokdapur.id pada Sabtu, 8 Januari 2022, berikut resep masakan ati ampela rica kemangi pedas, nikmat dan simpel.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gutih, Cocok Sebagai Cemilan Nikmat Saat Sore Hari
Bahan :
1. 500 gr ati ampela ayam
2. 1 ikat kemangi , petikin daunnya
3. 2 lembar daun jeruk