Resep dan Cara Membuat Tumis Pakis, Sayuran Praktis yang Mampu Membuat Anda Gemar Makan Sayur

WARTA LOMBOK - Masakan tumis tentu sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat karena masakan ini sangat disukai karena gampang dibuat.

Salah satu bentuk masakan olahan tumis adalah tumis dari bahan utama sayuran pakis. Sayuran pakis umumnya diperoleh di daerah yang kering dan lembab.

Berikut akan kami sajikan resep dan cara membuat tumis pakis yang akan selalu menggugah nafsu makan.

Baca Juga: Resep Tumis Bunga Pepaya⁣, Enak Disantap dengan Nasi Hangat, Simak Cara Pengolahannya

Bagi Anda yang penasaran, yuk simak resep dan cara membuat tumis pakis berikut ini.

Dikutip wartalombok.com dari postingan akun Instagram @galoeh_cooking pada Selasa, 31 Mei 2022, berikut resep dan cara membuat tumis pakis.

Bahan :

• 1 ikat sayur pakis

• 1 buah tomat, potong

• 7 buah bawang merah mini

• 3 siung bawang merah, iris

• 3 siung bawang putih, iris

• 3 buah cabe merah, iris

• 1 sdm ebi

• 2 sdm minyak goreng

• Garam secukupnya

• Air secukupnya

Baca Juga: Resep Brownies Panggang Potong, Nikmat dan Bikin Nagih, Cocok untuk Ide Jualan Simak Cara Pengolahannya

Cara memasak :

1. Petik sayur, cuci bersih, lalu tiriskan.

2. Rendam ebi, cuci bersih, tiriskan.

3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan ebi hingga layu, beri sedikit air.

Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 28 Mei 2022: Ular, Seseorang Datang Mengganggu Hidup Anda, Tikus dan Naga?

4. Masukkan sayur pakis, beri garam, aduk aduk hingga bumbu meresap dan sayur lembut (sesuai tingkat kematangan yang diinginkan).

5. Masukkan potongan tomat, aduk-aduk kembali.

6. Angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat tumis pakis. Selamat mencoba.***