Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Kembung, Cocok Sebagai Hidangan Makan Siang

500 gram ikan kembung (bebas ikan apa saja), bersihkan kotorannya, cuci bersih

6 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 cm

1 buat tomat merah besar, potong kasar

3 buah tomat hijau, potong kasar

10 buah cabe rawit merah utuh

2 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

2 batang serai, keprak

2 cm lengkuas, keprak

1 ikat kemangi, petiki daunnya