WARTA LOMBOK - Berbicara tentang beras ketan tentu saja sangat familiar ditelinga kita. Sebagian besar orang mengolah beras ketan dengan berbagai jenis jajanan, salah satunya adalah Bubur ketan hitam.
Bubur ketan hitam merupakan Kuliner yang berbahan dasar beras ketan hitam. Bubur yang satu ini tentu saja memiliki cita rasa yang nikmat ketika dihidangkan.
Maka tak jarang Bubur ketan hitam ini menjadi bubur terlaris di berbagai tempat penjual jajanan.
Bagi kamu pecinta Bubur ketan hitam, berikut resep dan cara mengolahnya sebagaimana dikutip Warta Lombok dari akun Facebook Resep Sang Bunda.
Bahan :
• 250 gram ketan hitam, cuci lalu rendam selama semalaman
• 100 gram gula merah sisir