WARTA LOMBOK – Tahu mercon adalah tahu goreng yang diisi sambel, sehingga saat orang menggigit tahu tersebut, dimulut seakan meledak karena pedasnya sambal.
Tahu mercon juga adalah makanan ringan yang bisa disajikan sebagai makanan cemilan atau juga sebagai lauk makan.
Jangan khawatir,hanya menggunakan beberapa bahan saja, Anda bisa membuat tahu mercon di rumah sendiri.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gutih, Cocok Sebagai Cemilan Nikmat Saat Sore Hari
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resepanekakuliner_ pada Selasa, 11 Januari 2022, berikut resep memasak tahu mercon gurih dan renyah, pedasnya menggugah selera makan.
Bahan-bahan:
1. 20 potong tahu goreng, belah bagian tengahnya
2. 4 buah sosis, potong keci-kecil
3. 2 butir telur