Network
Cara membuat:
- Pertama-tama haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, kencur, ketumbar, lada bubuk serta garamnya hingga benar-benar halus.
- Setelah semua bahan tadi tercampur halus, tambahkan 300 ml air, aduk aduk hingga tercampur merata dan tambahkan daun jeruk.
Baca Juga: Berikut Resep dan Cara Mudah Memasak Ayam Krispi yang Lezat dan Renyah
- Setelah semuanya tercampur merata, tambahkan tepung tapioka di dalam satu wadah kemudian tepung beras sebanyak 200 gram serta telurnya.
- Diaduk-aduk sehingga terlihat agak kental dan tercampur merata.
- Langkah terakhir yaitu campurkan dengan kacang tanah, diaduk-aduk hingga tercampur merata, tunggu beberapa saat sebelum digoreng.
- Goreng sesuai keinginan, peyek gurih dan renyah pun jadi dan siap untuk disantap.***
